캡슐커피 종류 별 유통기한 보관방법 및 맛있게 먹는방법

캡슐커피 종류 별 유통기한 보관방법 및 맛있게 먹는방법

커피의 신선도는 맛과 향을 좌우하는 중요한 요소입니다. 그렇다면 캡슐 커피는 언제까지 안전하게 섭취할 수 있을까요?

캡슐 커피는 일반적으로 제조일로부터 1년 정도의 유통기한을 가지고 있습니다. 그러나 실제로는 그보다 더 짧은 기간 내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

캡슐머신 유통기한과 품질 유지 기한

모든 식품에는 유통기한이 있습니다. 최근에는 '유통기한'이 '소비기한'이라는 명칭으로 변경되었는데, 네스프레소에서는 이를 '품질유지기한'으로 부릅니다.

브랜드	캡슐 중량	유통기한	용기 재질
네스프레소	오리지널 5g, 버츄오 7.5g	1년	알루미늄
돌체구스토	8g	1년	플라스틱
일리	7g	1년	알루미늄
라바짜	7g	1년	알루미늄
카누	9.5g	1년	알루미늄
스타벅스	5.3~5.7g	1년	알루미늄

캡슐 커피는 정교한 생산 프로세스를 통해 오랫동안 높은 신선도를 유지하도록 만들어졌습니다.

네스프레소의 커피 전문가들은 갓 로스팅하고 그라인딩한 원두를 정확한 양으로 배합하고, 빛과 공기를 차단시켜 캡슐에 밀봉하는 공정을 통해 커피 고유의 아로마와 특성을 최대 15개월까지 안정적으로 유지하도록 만듭니다.

캡슐 커피의 제조 공정

네스프레소는 커피의 신선함과 아로마를 완벽하게 보존하기 위해 프레시니스 캡쳐 사이언스(Freshness Capture Science) 기술을 사용합니다.

네스프레소 캡슐은 알루미늄으로 제작되어 산소, 빛, 습기로부터 커피의 품질과 신선도를 보호합니다. 캡슐 내부에는 FDA 승인을 받은 얇은 식용 필름이 있어 커피와 알루미늄이 직접 접촉하는 것을 방지합니다.

유통기한이 지난 캡슐 커피, 마셔도 될까요?

네스프레소 캡슐 커피에는 '품질유지기한'이 있습니다.

품질유지기한이 지난 커피도 섭취할 수는 있지만, 커피의 맛과 향이 저하될 수 있으므로 가능하면 기한 내에 섭취하는 것이 좋습니다. 유통기한이 지난 캡슐 커피는 커피의 맛과 향이 많이 떨어질 수 있으며, 건강에도 좋지 않을 수 있습니다. 따라서 유통기한이 지난 캡슐 커피는 가능한 피하는 것이 좋습니다.

캡슐 커피의 보관 방법

캡슐 커피는 산소와 습기를 최대한 차단하여 보관하는 것이 중요하며 캡슐 커피의 품질을 오래 유지하는 방법입니다:

1. 서늘하고 건조한 곳에 보관: 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 냉장고나 냉동고보다는 실온에서 보관하는 것이 좋습니다. 실온이 너무 높거나 습도가 높은 경우에는 냉장고에 보관할 수 있으나, 냉장고에서 꺼낼 때는 캡슐커피가 서서히 실온에 적응할 수 있도록 10분 정도 두세요.
2. 전용 보관 용품 사용: 캡슐커피를 캡슐 홀더나 캡슐 스탠드와 같은 전용 보관 용품에 보관하세요. 전용 보관 용품은 캡슐커피의 모양과 크기에 맞게 제작되어 있으므로, 캡슐커피를 안전하고 효율적으로 보관할 수 있습니다.
3. 빠른 시일 내에 소비: 캡슐커피는 제조일로부터 3개월 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 대량으로 구매하기보다는 필요한 양만 소량 구매하여 빠르게 소비하는 것이 좋습니다.

유통기한 확인 방법

캡슐커피의 유통기한은 캡슐의 포장지나 겉면 상자에 표시되어 있지만, 브랜드마다 다를 수 있습니다.

보통 제조일로부터 1년 정도의 유통기한이지만, 외국에서 수입되는 경우에는 국내에 도착하기까지 이미 수개월이 지난 경우도 있습니다. 구매할 때는 유통기한을 꼼꼼히 확인하고, 가능하면 제조일이 최근인 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

유통기한 지난 캡슐 커피 확인 팁

캡슐 커피의 유통기한이 너무 오래된 경우에는 다음과 같은 방법으로 확인할 수 있습니다:

1. 캡슐의 모양과 색상 확인: 캡슐이 부풀어 오르거나, 색이 바래거나 변색되었는지 확인하세요.
2. 캡슐을 눌러보기: 캡슐이 딱딱하거나 쉽게 꺾이거나 새거나 물이 새면, 상한 것일 수 있습니다.
3. 캡슐을 열어보기: 캡슐을 열어서 커피 분말의 상태를 확인하세요. 커피 분말이 뭉쳐져 있거나, 습해지거나, 곰팡이가 생겼거나 이상한 냄새가 나면 상한 것일 수 있습니다.
4. 커피 추출해보기: 캡슐을 커피 머신에 넣고 추출해보세요. 커피의 색이 희끗하거나 거품이 없거나 이상한 맛이나 냄새가 나면 상한 것일 수 있습니다.

캡슐 커피를 올바르게 보관하고 섭취 기한을 준수하여 항상 신선한 커피를 즐기시기 바랍니다.

하루 물 섭취 다이어트 효과? 아메리카노 커피 효과 있을까?

 

다이소 커피드리퍼 구입 2천원 가격 사용후기 만족